पनीर मसाला (Paneer masala recipe in Hindi)

Rashmi Dubey
Rashmi Dubey @cook_20986398

बिना प्याज़ लहसुन का मसालेदार पनीर

पनीर मसाला (Paneer masala recipe in Hindi)

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बिना प्याज़ लहसुन का मसालेदार पनीर

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सामग्री

  1. 250 ग्रामपनीर
  2. 100 ग्राममलाई
  3. 4लौंग
  4. 4टमाटर
  5. 2-3तेजपत्ता
  6. 1 बड़ा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  8. 1अदरक का टुकड़ा
  9. स्वाद अनुसारनमक
  10. 2 छोटा चम्मचधनिया पाउडर
  11. 1दालचीनी का टुकड़ा
  12. आवश्यकतानुसारतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले कढ़ाई में तेल डाले और पनीर को थोड़ा सा फ्राई कर ले

  2. 2

    उसके बाद मसाले के लिए सार टमाटर कटे हुए 4लौंग दो इलायची 8 से 10 काली मिर्ची एक छोटा टुकड़ा दालचीनी का दो चम्मच धनिया पाउडर लाल मिर्च पाउडर और हल्दी पाउडर और अदरक हरी मिर्ची को मिक्सी की मदद से अच्छी तरीके से पीस ले

  3. 3

    अब कढ़ाई में थोड़ा सा तेल डालें उसमें तेजपत्ता डालें और पिसा हुआ मसाला डाले उसे थोड़ा सा भुने और मलाई डालकर उसको अच्छी तरीके से भुने जब मसाला अच्छी तरीके से भून जाए तो उसमें फ्राई करे हुए पनीर डाल दें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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