Roti Kukus tanpa Soda 🍾
Dalam membuat bolu kukus /.roti kukus kuncinya ada di adonan, ketika di mixer harus putih pucat dan tidak ada gelembung .
Supaya rotinya bisa mengembang sempurna dan g bantet . ✨🥰
Roti Kukus tanpa Soda 🍾
Dalam membuat bolu kukus /.roti kukus kuncinya ada di adonan, ketika di mixer harus putih pucat dan tidak ada gelembung .
Supaya rotinya bisa mengembang sempurna dan g bantet . ✨🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan, kemudian mixer hingga putih pucat dan tidak ada gelembung udara di dalam adonannya
- 2
Kurang lebih sekitar 10 menit an, dengan speed paling tinggi kemudian turun perlahan ke yg paling kecil.
- 3
Setelah adonan selesai, bagi menjadi 3.
Satu beri warna hijau, satunya lagi merah, dan satunya lagi tetap putih.
- 4
Panaskan kukusan, air jangan terlalu banyak, beri tutup dandang dengan serbet.
- 5
Taruh adonan di dalam cetakan roti kukus, dimulai dari warna putih, hijau, lalu merah.Isi hingga agak penuh, supaya tidak tumpah
- 6
Jika kukusan sudah panas (uap airnya sudah terlihat), masukkan kue yg sudah didalam cetakan tadi.Beri jarak supaya tidak menempel
- 7
Kukus selama 15 menit, dengan api besar, Jangan buka ttupan sebelum 15 menit.
- 8
Setelah 15 menit, buka tutupnya, ambil kuenya.
- 9
Lepaskan dari cetakan, kue siap dinikmati.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dea Eka Pratama Sari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar