Gombamártás

Name: Gombamártás
Cuisine: Magyar
Ingredients: 150 g csiperkegomba; 150 ml főzőtejszín; kis fej lilahagyma; 1 kávéskanál étkezési keményítő; ízlés szerint bazsalikom; ízlés szerint petrezselyem; ízlés szerint kakukkfű; ízlés szerint rozmaring; ízlés szerint bors; ízlés szerint só

Köchin2006 @kochin2006

Gombamártás

Köchin2006 @kochin2006

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

150 gcsiperkegomba
150 mlfőzőtejszín
kis fejlilahagyma
1 kávéskanálétkezési keményítő
Fűszerezéshez
ízlés szerintbazsalikom
ízlés szerintpetrezselyem
ízlés szerintkakukkfű
ízlés szerintrozmaring
ízlés szerintbors
ízlés szerintsó

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

A gombát vágjuk fel közepes kockákra és egy kis olívaolajon pirítsuk le a hagymával együtt.
2

Miközben a gomba sül, a tejszínbe keverjük bele a keményítőt.
3

A tejszínes keveréket adjuk hozzá a gombához. Adjuk hozzá a fűszereket is és addig főzzük míg el nem kezd rotyogni.
4

Bármilyen köret illik hozzá. 😋