Masak tepung tapioka aduk 2, sampai bening

Masukkan telor, margarin,aduk sampai rata, masukkan tepung tapioka yg sudah dimasak campur jd satu, masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit uleni sampai tercampur rata, uleni sampai Kalis

Pelintir-pelintir pake kedua telapak tangan yg sudah bersih, masukkan adonan kedalam penggorengan yg berisi minyak goreng dingin

Goreng adonan sampai mengembang,baru diaduk,rata, sampai kecoklatan, angkat tiriskan

1 gelas air masak sampai mendidih, masukkan gula pasir aduk2, sampai mengental,diserok tidak putus, matikan kompor. masukkan pilus yg Uda digoreng aduk cepat biar tercampur gulanya,

Uda tercampur dengan gula tuang kedalam nampak sampai dingin

Masukkan kedalam toples kedap udara