पेरी पेरी मखाना (peri peri makhana recipe in Hindi)

Name: पेरी पेरी मखाना (peri peri makhana recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरा मखाना; स्वाद अनुसार नमक; 2 चम्मच पेरी पेरी मसाला; 1 चम्मच तेल; 7-8 कड़ी पत्ता

Monali Dattani @cook_with_mona

#jpt

पेरी पेरी मखाना (peri peri makhana recipe in Hindi)

Monali Dattani @cook_with_mona

#jpt

सामग्री

15 mins

1 कटोरा मखाना
स्वाद अनुसारनमक
2 चम्मचपेरी पेरी मसाला
1 चम्मच तेल
7-8कड़ी पत्ता

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15 mins

1

एक पेन में मखाना को रोस्ट कर लो। मखाना को हाथ में लेकर क्रश करो। अगर हो जाता है क्रश तो एकदम अच्छे से रोस्ट हुए है।
2

अब उसको एक प्लेट में निकाल कर ठंडा होने रखो।
3

अब उसी पेन में कड़ी पत्ता डालकर भून लो। फीर पेरी पेरी मसाला डालकर भून लो।
4

मखाना और नमक डालकर 5 मिनिट भून लो। तो तैयार है पेरी पेरी मखाना।