Daging Goreng Kunyit
Nenek lagi sakit & gak nafsu makan, terus iseng otak-atik bumbu & bahan di dapur. Alhamdulillah, jadi deh daging goreng kunyit, bersyukurnya nenek pun mau & nafsu makan lagi :)
Daging Goreng Kunyit
Nenek lagi sakit & gak nafsu makan, terus iseng otak-atik bumbu & bahan di dapur. Alhamdulillah, jadi deh daging goreng kunyit, bersyukurnya nenek pun mau & nafsu makan lagi :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan daging ke wajan dan air secukupnya.
- 2
Lalu, tambahkan jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih.
- 3
Aduk hingga merata daging, bumbu & air. Tunggu hingga daging lembut. Jika belum, terus tambahkan air.
- 4
Setelah daging lembut & air beserta bumbu sudah meresap. Lalu, tambahkan garam & lada atau kalau mau pake masako juga boleh (sesuai selera ya).
Dan... aduk hingga merata.
- 5
Selanjutnya, tambahkan asam jawa + air yang direndam dgn asam tersebut. Lalu, aduk hingga merata. Tunggu, sampai air mengering.
- 6
Terakhir, tambahkan minyak goreng dan aduklah. Pastikan juga daging sudah lembut.
- 7
Selamat menikmati, mudah kan? :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar