مربى التفاح

كنتمنى تجربو الوصفة لانو كتجي روعة وبمقادير مضبوطة وكيجي احسن من لي كيتباع فالمحلات التجارية وكيطلع قتصادي وصحي تتعرفي المكونات لي دخلتي فيه وبدون مواد حافظة
بالنسبة لي الكمية لي فصورة تبع 2 كيلو ونصف من التفاح بس انا راح حط الكن مكونات ل 1kg من التفاح
مربى التفاح
كنتمنى تجربو الوصفة لانو كتجي روعة وبمقادير مضبوطة وكيجي احسن من لي كيتباع فالمحلات التجارية وكيطلع قتصادي وصحي تتعرفي المكونات لي دخلتي فيه وبدون مواد حافظة
بالنسبة لي الكمية لي فصورة تبع 2 كيلو ونصف من التفاح بس انا راح حط الكن مكونات ل 1kg من التفاح
الخطوات
- 1
اخذ التفاح المقطع اضعه في طنجرة اضع معها السكر والماء والحامض احركه جيدا
- 2
ثم اضعه على نار متوسطة مع التحريك بين الفينة والخرى حتى يبدا بالغليان ويتغير لون التفاح
- 3
اخفظ النار اقل من متوسط بشوي اتركه ينضج بدون ان يغطى واحركه فكل مرة حتى يتعسل وينضج ويتشرب كل الماء
- 4
اضع فوق طاولة العمل اذا نضج وجهز اتركه حتى يبرد مغطى بقطعة قماش بدون غطا مشان ميتعرق اتركه يبرد اضعه في قنينات معقمة واحتفظ به في الثلاجة بالصحة والراحة
- 5
معلومة اذا حبيتو تطحنو نصف الكمية وتخلطوهون مافي مشكلة او تطحنو كامل اذا مكنتو تحبو قطع تفاح تكون واضحة وصدقوني تيجي رائع
- 6
بالصحة والراحة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها












التعليقات (10)