Ogura Strawberry Shortcake
Dede sakit gigi, dari pada jajan di warung makan makanan kemas pake pemanis buatan dan coklat coklat yang nempel banget di gigi. Jadi lah rikues inih... cake nya yang low sugar, banyak telur. Insha Allah sehat dan aman. Yang terpenting sikat gigi ya de.. 😘 ini dari buku resepnya ci tintin ya 🤗
Ogura Strawberry Shortcake
Dede sakit gigi, dari pada jajan di warung makan makanan kemas pake pemanis buatan dan coklat coklat yang nempel banget di gigi. Jadi lah rikues inih... cake nya yang low sugar, banyak telur. Insha Allah sehat dan aman. Yang terpenting sikat gigi ya de.. 😘 ini dari buku resepnya ci tintin ya 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan 1 pake whisk atau garpu sampai rata tidak bergerindil, sisihkan.
- 2
Kocok putih telur, garam dan jeruk nipis di wadah yang bersih bebas lemak. Tambahkan gula sedikit sedikit (bagi 3). Kocok sampai soft peak (kaku tapi tidak kaku banget).
- 3
Masukkan kocokan putih telur kedalam bahan 1. Masukan sedikit demi sedikit. Aduk balik perlahan menggunakan spatula sampai homogen.
- 4
Masukan kedalam loyang kotak. Saya loyang 20 x 20 dan 10x15. Loyang dialasi kertas roti terlebih dahulu.
- 5
Panggang dalam oven kurang lebih 40 menit. Tes tusuk.
- 6
Bagi dua cake. Belah tengahnya. Isi dengan buttercream. Sisipkan strawberry. Beri kembali butter cream. Tutup.
- 7
Potong cake. Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)