Waffles.....(Receta de Norali)

Name: Waffles.....(Receta de Norali)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina leudante; 2 tazas leche; 2 huevos; 70 gr manteca blanda; 2 cdas azúcar; Ralladura de limón (le agrego, yo)

ALI..... (ALINAIBRI) @Alinaibri

ARGENTINA

Gracias!!!! Norali por tu receta de Waffles sin polvo de hornear, la comparto entre las mías, por que es la preferida de una de mis nietas, Briana

Waffles.....(Receta de Norali)

ALI..... (ALINAIBRI) @Alinaibri

ARGENTINA

Gracias!!!! Norali por tu receta de Waffles sin polvo de hornear, la comparto entre las mías, por que es la preferida de una de mis nietas, Briana

Guardada

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Ingredientes

2 tazasharina leudante
2 tazasleche
2huevos
70 grmanteca blanda
2 cdasazúcar
Ralladura de limón (le agrego, yo)

Guardada

Paso a paso

1

Separar las yemas de las claras, dejar las claras en un bol
2

Poner las yemas, el azúcar, la leche, la harina, la manteca, y la ralladura de limón ó naranja o vainilla, en una licuadora o batidora, mezclar todos los ingredientes hasta que quede una masa sin grumos
3

Batir las claras a punto nieve (yo le pongo una pizca de sal)
4

A la mezcla anterior, agregarle las claras a punto nieve en forma envolvente
5

Calentar la waflera y ponerle la mezcla....