Ладно, открою вам мой секрет. Когда я ставлю овощи [приблизительно так нарезанные, как здесь], я прохожусь тем, что осталось на лопатке от смазывания формы. Так они запекаются [готовятся] лучше. Эффективнее и вообще 💥☺️.

: Конечно же, для начала - режем [овощи-и-и]

: Включаем духовку, смазыванием форму... Или противень, как в моем случае. Да, наверное, всё-таки его 👀.

: Он подходит лучше. Что после? Далее. Выкладываем. Желательно так, что один на другой на налезал, скажем так. Ну, это при возможности [овощи + тофу]. Сверху - немного соли.

🌸 Дело в том, что у меня розовая соль в специальной баночке, которая измельчает. Поэтому и написано слово щепотка. Я готовлю с минимальным количеством соли. Когда ее не требуется, не кладу. Но все же. Иногда забываю добавлять... 😔💔.

: Сверху [второй словом слова сверху. Шутка, пиу-пиу] - посыпаем кунжутом. И... Немного семечек [мне они, как и и кунжут] очень нравятся после "подсушивания" в духовке. Запекаем до хруста при 180 гр.

🤍 И да: в курсе, что существует кунжутная паста, но она [по вкусу] не для меня. Очень горько. Хотя, если сделать вместе с финиковой! Хм, я бы хотела... И также, насколько известно, кунжутную пасту можно добавлять в хумус [с которым у меня пока что была только одна неудачная попытка].

📍Ну, дай Бог! Ещё все впереди. Спасибо вам большое. Что вы есть. Будьте благодарны и благословенны. Замечательного дня. С Богом ☺️♥️🙌