Maláji rizseshús

Name: Maláji rizseshús
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 700 gr csirkemell; 25 dkg gomba; 25 dkg mirelit borsó; 2 nagy fej vöröshagyma; 1 db kaluforniai paprika; 2-4 gerezd fokhagyma; 1 cs. Petretselyemzöld; 25 dkg rizs; 1 ek szójaszósz; ízlés szerint só; 1 ek méz; ízlés szerint chili; ízlés szerint curry; ízlés szerint bors

Katalin Kukucska @cook_katimama

Neten olvastam a receptet korábban. Izgalmasnak találtam a hozzávalók alapján. Na és mindenem volt hozzá, hát miért ne próbáljam ki.

Olvass tovább

Maláji rizseshús

Katalin Kukucska @cook_katimama

Neten olvastam a receptet korábban. Izgalmasnak találtam a hozzávalók alapján. Na és mindenem volt hozzá, hát miért ne próbáljam ki.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

4 adag

700 grcsirkemell
25 dkggomba
25 dkgmirelit borsó
2 nagy fejvöröshagyma
1 dbkaluforniai paprika
2-4 gerezdfokhagyma
1 cs.Petretselyemzöld
25 dkgrizs
1 ekszójaszósz
ízlés szerintsó
1 ekméz
ízlés szerintchili
ízlés szerintcurry
ízlés szerintbors

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

A rizst a zöldborsóval együtt megpároljuk.
2

Közben a hagymát felkarikázom.
3

Feldarabolom a gombát, a kaliforniai paprikát, a fokhagymát, petrezselymet.
4

Felcsíkozzuk a csirkemellet, sózom, borsozom es összekeverem a mézzel. Kevés zsiradékon lepirítom.
5

Kiszedem egy tányérra. A visszamaradt zsiradékon megfuttatom a hagymát.
6

Sorban hozzáteszem a többi zöldséget és fűszereket. Nem pároljuk szét, legyen picit roppanós.
7

Hozzáadom a húst és összepárolom.
8

A kész raguhoz jön a rizs a borsóval.
9

Egytálételként tálalom.