Kue Pepe/Kue Lapis (tepung beras)
Udah lamaaaaaa banget pengen bikin ini, itu tepung beras nongkrong aja di lemari, sampe lupa beli udah lama, bikin ah yuk.. Ternyata pas bikinnya perlu ekstra sabar yah, banget banget.. Hasilnya Alhamdulillah.. Enyak
.
.
.
#SetorResep
#DiRumahAja
#MasakOnline
#MasakItuMudah
#BoluPisang
Kue Pepe/Kue Lapis (tepung beras)
Udah lamaaaaaa banget pengen bikin ini, itu tepung beras nongkrong aja di lemari, sampe lupa beli udah lama, bikin ah yuk.. Ternyata pas bikinnya perlu ekstra sabar yah, banget banget.. Hasilnya Alhamdulillah.. Enyak
.
.
.
#SetorResep
#DiRumahAja
#MasakOnline
#MasakItuMudah
#BoluPisang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Campurkan susu cair, santan instan, air, gula pasir dan daun pandan, masak hingga mendidih, hingga gula pasirnya larut. Diamkan hingga dingin
- 3
Saring tepung beras, tepung tapioka, vanili bubuk dan garam, aduk merata, lalu tuangkan sedikit demi sedikit santan, aduk hingga merata tak ada yang menggumpal
- 4
Bagi menjadi beberapa bagian sesuai warna yang di inginkan
- 5
Siapkan panci kukus, olesi loyang dengan minyak goreng, tipis saja, lalu tuangkan 1 sendok sayur ke loyang 1 warna yang di inginkan, diamkan selama 5 menit tiap lapisnya, lakukukan hingga adonan abis. Lalu masak selama 20 menit lagi hingga matang, diamkan hingga dingin
- 6
Jika sudah dingin, keluarkan pelan2 dari loyang, lalu potong-potong, jangan lupa pisaunya di alasi dengan plastik agar tidak menempel
- 7
Kue Pepe siap di hidangkan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar