A karfiolt apró rózsákra szedjük, a répát pici kockákra vágjuk és feltesszük vízzel főzni.

Sózzuk, borsozzuk, ha esetleg van egy kis maradék husilevesünk, akár annak a levéből is rakhatunk hozzá. Ha szükséges, pici delikáttal is ízesíthetjük.

Amikor minden megpuhult házi ch csökkentett csipetkét teszek bele, majd a levéből veszek ki, és összekeverem a liszttel és tejföllel, csomómentesre keverem és kb. 10 percig még néha megkavarva főzöm.

Ezután lehet tálalni is. 😋