ROTI KUKUS BROWNIES MEKAR ANTI GAGAL (Tintin Rayner)

Source (sumber) : tintinraynerbook
Baru pertama kali bikin roti kukus tp yang versi brownies, resep ini beneran anti gagal, dan dijamin mekar asal ikutin step by step'nya ya... Katanya sih Banyak yang jualan pake resep ini loh, tapi memang enak rasa' roti kukus'nya gak seret dan gak bikin eneg. 😊
ROTI KUKUS BROWNIES MEKAR ANTI GAGAL (Tintin Rayner)
Source (sumber) : tintinraynerbook
Baru pertama kali bikin roti kukus tp yang versi brownies, resep ini beneran anti gagal, dan dijamin mekar asal ikutin step by step'nya ya... Katanya sih Banyak yang jualan pake resep ini loh, tapi memang enak rasa' roti kukus'nya gak seret dan gak bikin eneg. 😊
Cara Membuat
- 1
Mixer bahan A kurang lebih 5 menit dengan kecepatan maksimum
- 2
Masukkan bahan B (me: di ayak dulu biar lebih mudah) mixer selama 1 menit dengan kecepatan rendah
- 3
Masukkan bahan C mixer lagi kurang lebih 5 menit dengan kecepatan tinggi (me: sampai adonan mengental putih berjejak)
- 4
Masukkan bahan D aduk asal rata saja dengan spatula
- 5
Siapkan cetakan bolu kukus, tuangakan adonan hingga penuh
- 6
Panaskan kukusan sampai benar-benar panas. Kukus selama kurang lebih 15 menit dengan api besar, jangan buka tutup kukusan sampai roti matang, karna nanti roti bisa menyusut
Catatan : saya pakai kukusan kecil yang bentuk'nya seperti panci pada umum'nya jadi tutup'nya saya bungkus serbet supaya air tidak menetes ke roti. Tetapi kalau pakai kukusan yang model tutup'nya mengerucut tidak perlu bungkus serbet ya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (10)
Terimakasih