کرفسو پاک کنید،ساقه هاشو به اندازه یه بند انگشت خرد کنید و برگاشو همراه نعنا جعفری بریزید تو سبزی خورد کن

من حتی پیازشم با نعنا جعفری میکس می کنم ولی تو دستور اصلیش پیاز جدا گانه تفت داده میشه،امتحان کنید سبزیهای مثل قرمه سبزی وکرفس پیازشو با خودِ سبز مخلوط کنید تفت بدید به نظر من که خوشمزه تر میشه

خوب سبزی رو همراه پیاز تفت میدم,گوشتشو که بهتره گوشت گوسفند باشه,من گوشت گوساله ریختم،رو با سبزی تفت بدید زردچوبه بزنید ورب گوجه دوباره تفت بدید،دستور اصلی خورشت کرفس لوبیا نداره،ولی اهل خونه با لوبیا دوست دارن...

قرصِ الیت ونمک فلفلشو اندازه کنید،ترشیشم اضافه کنید ما تو شمال معمولا رب الوچه می زنیم،برایِ
4 تا 5 ساعت میذاریم جا بیافته

با سالاد کنارش معرکه میشه،نوش جان😋

دوستان من تمام موادشو بجز کرفسو خودم تو خونه داشتم مثل پیاز،جعفری ونعنا و....که مالِ باغ خودم بود😉😉