Almabefőtt
Megjegyzem, hogy a nyári alma reszeléskor a rácsepegtetett citromlé/limelé ellenére bebarnult, és sajnos a főzés során sem világosodott ki, míg a darabokra vágott alma megtartotta fehér színét.
Almabefőtt
Megjegyzem, hogy a nyári alma reszeléskor a rácsepegtetett citromlé/limelé ellenére bebarnult, és sajnos a főzés során sem világosodott ki, míg a darabokra vágott alma megtartotta fehér színét.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az almákat meghámozzuk, a csutkákat eltávolítjuk, cikkekre vágjuk az almát. Egy edényben vizet teszünk főni, belerakjuk a cukrot és a fűszereket. Forráskor az almadarabokat belerakjuk, és puhára főzzük. Ez abból állapítható meg, hogy az alma kifehéredik.
- 2
Forrón az előre elmosott és kifertőtlenített befőttesüvegekbe rakjuk. Fejtetőre állítjuk 5 percre. Fontos, hogy tele legyen az üveg, különben hamar megpenészesedik a gyümölcs! Habár, ez a zöldségekre is vonatkozik. Másnapig száraz dunsztba hagyjuk kihűlni.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)