ढोकला (dhokla recipe in Hindi)
Er Trapti Sumit Jain @trasujain1618
यह रेसीपी मुझे मेरी मां ने सिखाई है
#cwam
ढोकला (dhokla recipe in Hindi)
यह रेसीपी मुझे मेरी मां ने सिखाई है
#cwam
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
बेसन, अदरक पेस्ट, हरी मिर्च पेस्ट, नमक, हल्दी, चीनी, तेल और दही डालकर इन सारी सामग्री को अच्छे से फेंटकर स्मूद बैटर बना लें।इसमें पानी डाकलर दोबारा अच्छे से मिलाएं।इसमें नमक डालकर अच्छे से मिलाएं और इसे तेल लगी माइक्रोवेव डिश में तुरंत पलट दें, ढककर हाई प्लाइंट पर 6 से 8 मिनट के लिए पकाएं। एक बार डिश को पलट दें।
- 2
तड़के के लिए तेल गर्म करें, इसके बाद इसमें राई, कढ़ीपत्ता और हरी मिर्च डाले। हल्का सा रंग बदलने तक इसे भूनें और एक कप पानी डाले।अपनी इच्छानुसार ढोकले के पीस कर लें और इस पर तड़का डाले
- 3
इसे तेल लगी माइक्रोवेव डिश में तुरंत पलट दें, ढककर हाई प्लाइंट पर 6 से 8 मिनट के लिए पकाएं। एक बार डिश को पलट दें।
कीवर्ड
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