ચોખા અને દા ળ ને મિક્ષ કરી બરાબર ધોઈ ને પલાળવી. તેલ
મૂકી પછી તેમાં રાઈ, જીરું નાખી તતળે એટલે તેમાં લવીંગ, મારી, તમાલ પત્ર, મીઠાં લીમડા ના પાન મૂકી સમારેલા શાકભાજી ઉમેરવા ત્યાર બાદ પાણી વાળી ખીચડી ઉમેરવી મીઠુ તેમજ હળદર ઉમેરવા 3સીટી વાગે ત્યાં સુધી ચડાવવી