હવે ચોખા મગની દાળ ને મિક્સ કરી લો પછી 4 પાણી થી ધોઈ નાખો પછી 1 કલાક સુધી પલાળીદો

હવે કૂકર મા પલાળેલી ખિચડી, હળદર, મીઠું, શીંગદાણા, હિંગ મીઠુ જરુર મુજબ પાણી નાખી બાફીલો 3 વીસલ વાગે ત્યાં સુધી

હવે ટામેટાં ડુંગળી જીણા સમારી લો પછી એક કડાઇ મા તેલ મૂકી તેની અંદર રાઈ જીરૂ હીંગ નાખો લીમડાના પાન નાખી વધાર કરો પછી તેની અંદર સમારેલા ટામેટા ડુંગળી નાખી સાતળો 3 મીનીટ સુધી

ડુંગળી ચડી જાય પછી તેની અંદર હળદર,લાલ મરચું પાઉડર,ગરમ મસાલો મીઠુ નાખી બરાબર મીક્સ કરી લો પછી બાફેલી ખિચડી નાખી બરાબર મીક્સ કરી લો 2 મિનિટ સુધી ઢાંકી રહેવાદો