Pukis mini

Pukis ini saya modif dari resep mbak Arni munawati https://cookpad.wasmer.app/id/r/5001457
Resep ini tidak memakai santan,diganti dengan susu cair.
Pukis mini
Pukis ini saya modif dari resep mbak Arni munawati https://cookpad.wasmer.app/id/r/5001457
Resep ini tidak memakai santan,diganti dengan susu cair.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula pasir, hingga gula larut (saya mixer speed rendah)
Setelah tercampur, tambahkan tepung terigu,ragi instan dan susu sedikit demi sedikit aduk rata hingga tidak menggumpal - 2
Tambahkan garam dan minyak,aduk rata. Lalu tutup dengan lap kering selama kurang lebih 1 jam.
- 3
Panaskan cetakan pukis dengan api kecil,olesi dengan minyak goreng. Aduk adonan sebelum menuang kedalam cetakan dan dipanggang agar gelembung merata. (Saya pake wajan takoyaki,mini2 banget hasilnya)
- 4
Tuang adonan kedalam cetakan, setelah setengah matang beri topping sesuai selera. Tutup agar matang merata.
- 5
Pukis mini siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar