Angol citromkrém - Lemon curd

Adrien F. Deákné Balla @az_otthon_illata
Angol citromkrém - Lemon curd
Elkészítés
- 1
2 db citrom héját lereszelem.
A levét kifacsarom: 1 dl-re van szükség. - 2
Egy tálba teszem a citromhéjat, hozzáadom a kifacsart citrom levet 1 dl-t és a cukrot.
Felmelegítem. - 3
A 3 tojássárgáját + 1 egész tojást habbá verem, majd belecsorgatom a felmelegített citromhéj+citromlé+cukor keverékbe.
Folyamatosan keverem, főzöm. - 4
Keverés közben hozzáadom a felkockázott vajat.
- 5
Sűrűre főzöm.
- 6
Kiváló alapkrém süteményekhez, pitékhez.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15634888
















Szöveges kommentek