کنسرو گوجه
#کنسرو_گوجه توشه ای خوشرنگ برای زمستان
مراحل تهیه
- 1
گوجه های ته صندوق سبزی فروش محل را بعد از خریداری و خوب میشوریم (تا قیمتش به صرفه تر در بیاد چون پاییزه قیمت گوجه افزایش پیدا کرده 😌😅و اگه لکه دارد جدا کنید و بریزید داخل غذا ساز پوره که شد داخل قابلمه منتقل کنید و بذارید رو حرارت تا کمی از آب گوجه ها بخار بشد مثلا از منپوره ها تا لب قابلمه بود و یک سومش که بخار شد کفایت میکند
- 2
نمک و کمی پودر سیر و روغن اضافه میکنیم و همینطور که داغه داخل شیشه میریزیم و وقتی درش محکم کردیم وارونه میذاریم تا ۲۴ ساعت تا هواگیری بشد یا وارونه داخل قابلمه گذاشته و آب ریخته و ده دقیقه بجوشد تا کنسروی بشد (من همون روش اول انجام دادم
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15637128





نظرات (9)