Шарлотка з яблуками

Name: Шарлотка з яблуками
Yield: 5 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 1 скл. борошна; 3 яблука; 1 скл. цукру; 1/2 ч. л. соди; 3 яйця; 1 ч. л. кориці меленої

Вікторія @cook_Vika2202

Простий, ароматний, повітряний пиріг з яблуками всі звикли називати шарлоткою. А моя шарлотка з яблуками і корицею корисна та смачна, адже процес випікання зберігає вітаміни та корисні властивості фруктів.
#нашвидкуруку

Шарлотка з яблуками

Вікторія @cook_Vika2202

Збережено

Інгредієнти

30 хвилин

5 порцій

1 скл.борошна
3яблука
1 скл.цукру
1/2 ч. л.соди
3яйця
1 ч. л.кориці меленої

Збережено

Кроки

30 хвилин

1

Розігріваємо духовку. Відокремлюємо білки від жовтків. Білки збиваємо в міцну піну міксером, поступово додаючи цукор.
2

Продовжуємо збивати, додаючи по одному жовтки, потім гашену соду та борошно. Тісто за консистенцією має нагадувати сметану. Додаємо корицю.
3

Чистимо та нарізаємо шматочками яблука. Укладаємо їх на дно змащеної форми. Заливаємо яблука тістом.
4

Ставимо пиріг у духовку, розігріту до 180 градусів.
5

Через 30 хвилин перевіряємо готовність за допомогою зубочистки: якщо тісто на ній не залишається — значить воно готово!
Зверху посипаємо шарлотку корицею.