Pangsit bakwan/ pangsit ote2

Sesimple ini cara menikmati bakwan, dengan menambahkan kreasi pangsit sebagai kulit penutupnya dan diisi bakwan di tengah2nya. Bisa juga untuk ide jualan bund.. monggo dicoba
Pangsit bakwan/ pangsit ote2
Sesimple ini cara menikmati bakwan, dengan menambahkan kreasi pangsit sebagai kulit penutupnya dan diisi bakwan di tengah2nya. Bisa juga untuk ide jualan bund.. monggo dicoba
Cara Membuat
- 1
Pertama ambil kulit pangsit, dan potong menjadi 2 bagian lalu sisihkan tutup alasi dg serbet agar tidak kering
- 2
Cuci bersih kol, wortel, daun pre, dan seledri. Lalu kupas dan iris2 tipis2
- 3
Setelah diiris2 semua bahan sayur kemudian kita kupas bumbu halus, uleg semua bahan bumbu halus. Lalu tuang bumbu halus diwadah yg sudah ada irisan sayurnya. Tambahkan tepung terigu dan beri air secukupnya
- 4
Next, masukan garam secukupnya dan kaldu/ penyedap rasa. Pastikan adonan bakwan tidak terlalu encer ya.
- 5
Panaskan minyak goreng, ambil 1 lembar kulit pangsit yg sudah dibagi menjadi dua. Isi bagian ujung pangsit dg adonan bakwan jangan terlalu ketengah seperti contoh gambar ini, jika sudah lalu tutup bagian atas pangsit dan masukan di minyak panas
- 6
Goreng hingga benar2 kering kecoklatan, lakukan hingga adonan bakwan habis
- 7
Angkat tiriskan agar minyak tidak terlalu banyak dibagian pangsit, dan pangsit bakwan siap disajikan selagi hangat kriuk2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar