دسر عربی
امروز را زندگی کن!
ما انسان ها تمام روزهایمان را به امید فردا سپری می کنیم،
اما هر روز که بیدار می شویم میبینیم، باز امروز است؛
پس تمام توانت را بکار بگیر تا امروز را زندگی کنی.
همین امروز، هم اکنون و در همین لحظه تبسم را از دست نده.
قلبت را سرشار از شادی و سرور کن.
درهمین لحظه جاویدِ اکنون، عشق، محبت و انرژی های مثبت پیرامونت را دریافت کن و بپذیر....
#دسر_عربی#دسر#دسر_مجلسی#دسر_خوشمزه#دسر_شیک
دسر عربی
امروز را زندگی کن!
ما انسان ها تمام روزهایمان را به امید فردا سپری می کنیم،
اما هر روز که بیدار می شویم میبینیم، باز امروز است؛
پس تمام توانت را بکار بگیر تا امروز را زندگی کنی.
همین امروز، هم اکنون و در همین لحظه تبسم را از دست نده.
قلبت را سرشار از شادی و سرور کن.
درهمین لحظه جاویدِ اکنون، عشق، محبت و انرژی های مثبت پیرامونت را دریافت کن و بپذیر....
#دسر_عربی#دسر#دسر_مجلسی#دسر_خوشمزه#دسر_شیک
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
پودر کرم کارامل آماده را با شیر و شکر مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید و مدام هم بزنید تا پودر و شکر کاملا در شیر حل شود.
- 2
پودر ژلاتین را با 1/4 پیمانه آب یا شیر ولرم مخلوط کنید و روی کتری قرار دهید تا پودر کاملا حل شود.
- 3
در این مرحله بیسکوییت را به شیر اضافه کنید و شیر را از روی حرارت بردارید و بعد از برداشتن از روی حرارت، وانیل را هم اضافه کنید. کمی که بیسکویت پتی بور نرم شد مایه را با گوشت کوب برقی یا به وسیله میکسر مخلوط کنید. (اگر مواد را برای میکس کردن در میکسر می ریزید، اجازه دهید مایه کمی از حرارت بیافتد بعد میکس کنید تا احیانا ظرف میکسر نشکند.)
- 4
خامه و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید بعد کمی میکس کنید تا یکدست شود.
ژلاتین حل شده به روش بن ماری را به مایه دسر عربی اضافه و مخلوط کنید. - 5
زمانی که مایه دسر عربی هنوز گرم است در قالب یا ظرف مورد نظر بریزید و به مدت 5 ساعت یا بیشتر در یخچال قرار دهید. دسر را پس از خارج کردن از قالب با مواد مختلف می توان تزیین کرد.
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)