Campur semua bahan kecuali coklat dan susu di panci atau mangkok tahan panas

Masukkan 1/4 susu cair larutkan bahan hingga tdk ada yg menggumpal (apabila masih ada yg menggumpal saring) lalu masukkan semua sisa susu cair aduk rata

Masak puding sambil diaduk hingga kental (-/+30 menit),boleh ditinggal sekali2 tp jng lupa sebentar2 diaduk jng didiamkn hingga kental tanpa diaduk

Setelah mengental masukkan coklat aduk2 hingga coklat lumer rata (-/+5 menit)

Matikan api saring sekali lalu masukkan ke dlm cetakkan puding (cetakan hrs berukuran kecil max.sebesar cangkir)

Diamkan hingga dingin (-/+30 menit) baru dimasukkan ke dalam kulkas

Note... Apabila ingin tekstur halus tanpa kerak diatas puding bisa ditutup dg alumunium foil, plastik diikat,atau atau apa saja agar tertutup rapat,tp kalau suka tekstur ada kerak diatas tdk usah ditutup saat akan dimasukkan ke kulkas