મેંદાના લોટમાં રવો, જાંબુ ની ચાસણી તેલ pinch નમક નાખી લોટ બાંધી રેસ્ટ આપો. તેમાંથી મોટી રોટલી વણી કુકી કટર વડે હાર્ટ શેપના સકરપારા રેડી કરો ્

કઢાઈમાં તેલ ગરમ મૂકી હાર્ટ શેપના સકરપારા તળી લો આ રીતે બધા સકરપારા રેડી કરી તળી લો. ફરી જાય પછી ડબ્બામાં પેક કરી લો.