बालू शाही (balushahi recipe in Hindi)
Nisha Saxena @nishasaxena62
दिवाली पर आप इसे घर पर ही बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत आसान है। #du2021
बालू शाही (balushahi recipe in Hindi)
दिवाली पर आप इसे घर पर ही बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत आसान है। #du2021
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मैदा में घी को गरम करके मोयन डालकर और उसमे दही डालकर आटा गूंथे।
- 2
करीब आधा घंटा उसे ऐसे ही रख दे।
- 3
कड़ाई में चाशनी बना ले, करीब 1 तार की होनी चाहिए उसमे केसर डालकर औरइलायची पाउडर डालें
- 4
फिर कड़ाई में घी गरम करके मैदा की छोटी छोटी लोइयां बनकर उसमें अंगूठे का निशान बनाकर, मंदी आंच पर गुलाबी होने तक तल ले।
- 5
तलने के बाद चाशनी में डाल दे फिर निकाल कर रख दे, बालू शाही तैयार होने पर चांदी का वर्क लगाकर सर्व करे।
कीवर्ड
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