पास्ता (pasta recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पहले एक बर्तन मे पास्ता को 2 कप पानी और 1स्पून ऑयल डालकर 15 मिनट तक उबले करें।
- 2
पास्ता उबले हो जाने के बाद
उसको स्ट्रेनर में ठंडे पानी से अच्छे से धो लें । फिर एक कढ़ाई में तीन चम्मच तेल डालें और तेल गर्म हो जाने के बाद उसमें बारीक कटा हुआ प्याज़ और बारीक कटी हुई हरी मिर्च डालें, और अच्छे से फ्राई कर लें । - 3
प्याज़ अच्छे से फ्राई हो जाने के बाद उसमें सारे मसाले डालें। और मसाले अच्छे से पकाएं फिर उसमें बारीक कटा हुआ टमाटर डालें। और सबको अच्छे से मिक्स करके उसमे हाफ कप पानी डालें।फिर पानी में उबले आ जाने के बाद उसमे पास्ता ऐड करें। और अच्छे से कुक करें।
- 4
फिर 5 मिनट बाद गैस बंद कर दें। अब आपका गरमा गर्म चिल्ली पास्ता तैयार हैं। और इसे एक प्लेट में अच्छे से टोमाटोसॉस के साथ सर्व करें।
कीवर्ड
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