همه سبزیجات را با یک لیوان آب میپزیم تا نرم بشه و آب کاملا خشک بشه

سبزیجات پخته با غذاساز یا مخلوط کن کاملا پوره کنید و مجدد همراه سه لیوان آب مرغ و مرغ ریش شده بذارید روی حرارت ، نمک و فلفل و لیمو ترش را اضافه کنید بعد از جوش آمدن کم کنید به مدت ده دقیقه تا جا بیافته. میتونید در نهایت روی سوپ رو با خامه تزئین کنید که من نکردم چون رژیم دارم

میزان نمک و فلفل و لیمو ترش کاملا به ذائقه شما بستگی داره