Sobres de espinaca
Prácticos y livianos. Para acompañar con una ensaladita.
Paso a paso
- 1
Hervir en abundante agua con sal las espinacas o la acelga. Escurrirlas y pícalas.
- 2
Pica la cebolla y cocínela en muy poquito aceite hasta que se dore. Mezcla la con las espinacas y condimenta.
- 3
En el centro de la masa pone fetas de jamón formando un piso. Coloca un poco del relleno y el queso. Sobre éste más relleno y cerra la masa formando un sobre.
- 4
Cocínelos en un horno fuerte solo hasta que dore!
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