روغن ریخته پیاز خرد کرده رو تفت میدیم بعد گوشت چرخ کرده اضافه کرده با سر کفگیر بازش میکنیم تا کاملا از هم جدا بشه هویج رنده درشت کرده اضافه میکنیم تفت میدیم نخود فرنگی اضافه کرده

بعد نمک و ادویه ها رو میریزیم زیرش روخاموش میکنیم

برنج روآبکش کرده روغن ریخته هر ته دیگی که خواستیم میذاریم برنج میریزیم از مواد میریزیم ادامه میدیم تاموادمون تموم بشه هل و میکوبیم میریزیم روش دمش زد بالا حرارتو کم میکنیم میذاریم بپزه