Vitaminbomba krémleves /vegán/

Name: Vitaminbomba krémleves /vegán/
Yield: 1 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 40 gramm cékla; 30 gramm krumpli; 20 gramm spenót; 50 gramm sárgarépa; 5 gramm petrezselyemgyökér; 15 gramm vöröshagyma; 2 gerezd fokhagyma; szükség szerint víz; 100 ml kókusztej; 1 mokkáskanál kurkuma; 1/2 mokkáskanál őrölt gyömbér; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint chilipehely

Horváth Réka @reka_cooks

Nagykanizsa, Zala megye, Magyarország

Ebben a hideg novemberi időben mindenkinek jól esik egy forró leves. Amellett, hogy ízletes, tele van fitonutriensekkel és vitaminokkal, így immunrendszerünket is támogatjuk vele.

Olvass tovább

Vitaminbomba krémleves /vegán/

Horváth Réka @reka_cooks

Nagykanizsa, Zala megye, Magyarország

Ebben a hideg novemberi időben mindenkinek jól esik egy forró leves. Amellett, hogy ízletes, tele van fitonutriensekkel és vitaminokkal, így immunrendszerünket is támogatjuk vele.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 adag

40 grammcékla
30 grammkrumpli
20 grammspenót
50 grammsárgarépa
5 grammpetrezselyemgyökér
15 grammvöröshagyma
2 gerezdfokhagyma
szükség szerintvíz
100 mlkókusztej
Fűszerezés
1 mokkáskanálkurkuma
1/2 mokkáskanálőrölt gyömbér
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintchilipehely

Mentve

Elkészítés

1

A zöldségeket öntsük fel annyi vízzel, amennyi ellepi őket. Majd adjuk hozzá a fűszereket.
2

Puhára főzzük a zöldségeket.
❕A vizet pótoljuk, ha elfő.
3

Botmixerrel összeturmixoljuk, majd hozzáadjuk a kókusztejet és összerottyantjuk.