پیاز و گوشت رو تفت دادم + ادویه و رب بعد آب اضافه کردم

گوشت نیم پز شد لپه اضافه کردم

در مرحله آخر که گوشت ولپه پخته و خورشت جا افتاد
حدود ۲۰ دقیقه آخر برگه زرد آلو اضافه کردم با حرارت کم

این خورشت بخاطر برگه زرد آلو لعاب دار و غلیظ میشه
(اندازه آب خورشت به سلیقه خودتون انتخاب کنید)