تخم مرغ رو کمی میزنیم تا از لختگی دربیاد

شیر و آب رو اضافه کنید و هم بزنید. تو یه ظرف آرد و نمک رو الک کنید و به مواد اضافه کنید و در آخر کره رو بریزین، هم بزنین تا صاف و یکدست بشه

حالا یه تابه نسوز بذارین داغ بشه و با ملاقه از مایه کرپ بریزین توش سرخ که شد برگردونین طرف دیگش هم سرخ بشه

نون هامون که خنک شد از الویه ای که قبلا آماده کردیم میریزیم روی نون و روی کل سطح نون پخش میکنیم و بعد رول کرده با کاغذ روغنی محکم پیچیده و برای دو ساعت داخل یخچال میذاریم

حالا رولت رو با چاقو اره ای تیز به اندازه دلخواه برش میدیم، نوش جان

الویه رو که همه بلدین یه توضیح مختصر میدم:سیب زمینی و تخم مرغ اآبپز رو رنده کرده مرغ و هویج آبپز رو هم ریش ریش و هویج رو خرد میکنیم، خیار شور هم ریز خرد میکنیم، همه مواد رو مخلوط و سس مایونز و نمگ و فلفل سیاه زده و خوب مخلوط کرده میذاریم يخچال تا سرد بشه