मूंगदाल पकौड़े (moong dal pakode recipe in Hindi)
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मूंग दाल खाने में जितनी स्वादिष्ट लगती है सेहत के लिए उतनी ही फायदेमंद और पौषक तत्व से भरपूर होती है मूंग दाल में विटामिन ए बी सी और ई भरपूर मात्रा में पाया जाता है इसमें आयरन,पोटेशियम,मैग्नीशियम,कैल्शियम, कॉपर, फोलेट,फाइबर की मात्रा अधिक पाई जाती है ठंडी तासीर की होने की वजह से इसे लंच,डिनर कभी भी खा सकते है
मूंगदाल पकौड़े (moong dal pakode recipe in Hindi)
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मूंग दाल खाने में जितनी स्वादिष्ट लगती है सेहत के लिए उतनी ही फायदेमंद और पौषक तत्व से भरपूर होती है मूंग दाल में विटामिन ए बी सी और ई भरपूर मात्रा में पाया जाता है इसमें आयरन,पोटेशियम,मैग्नीशियम,कैल्शियम, कॉपर, फोलेट,फाइबर की मात्रा अधिक पाई जाती है ठंडी तासीर की होने की वजह से इसे लंच,डिनर कभी भी खा सकते है
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मूंद दाल पकोड़ी बनाने के लिए मूंग दाल को 2,3 घंटे पहले भिगो कर रख दे मिक्सर जार में दाल अदरक,लहसुन,हरी मिर्च,हींग को डाल कर ग्राइंड कर ले नमक, धनिया पत्ती, लाल मिर्च,गरम मसाला,जीरा बेकिंग सोडा मिला दे
- 2
कड़ाही में ऑयल तेज गरम कर मूंग दाल पकौड़े फ्राई कर ले गोल्डन ब्राउन होने पर निकाल ले और एक बाउल में मूंग दाल पकौड़े डाले धनिया पत्ती गार्निश कर चटनी,चाय किसी के साथ भी खाए
- 3
मूंग दाल के कुरकुरे पकौड़े तैयार है इसे हम खट्टी मीठी चटनी के साथ खायेंगे
- 4
मूंग दाल पकोड़ी गरमा गरम सर्व करे और इसका लुत्फ आप भी उठाईये
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