Bolu gulung rainbow mini

Lagi-lagi first trial bikin bolu ini dalam rangka hantaran pernikahan...hasilnya masih jelek blum bisa rapi pas motongnya...ada yg besar ada pula yg kecil 😅😅Jadi kuncinya memang pada saat memotong bolu agar pas digulung bolunya tidak pecah... Ini aku pake isian selai strawberry
Bolu gulung rainbow mini
Lagi-lagi first trial bikin bolu ini dalam rangka hantaran pernikahan...hasilnya masih jelek blum bisa rapi pas motongnya...ada yg besar ada pula yg kecil 😅😅Jadi kuncinya memang pada saat memotong bolu agar pas digulung bolunya tidak pecah... Ini aku pake isian selai strawberry
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah lalu masukkan telur,gula,sp dan vanili cair. Kemudian mixer sampai putih kental berjejak.
- 2
Selanjutnya, masukkan tepung terigu dan tepung maizena yg sudah diayak terlebih dahulu. Lalu masukkan secara bertahap. Mix dengan kecepatan rendah dan asal tercampur saja.
- 3
Kemudian masukkan minyak dan skm.aduk sampai tercampur rata. Jangan sampai minyak masih mengendap dibawah.
- 4
Kemudian bagi adonan menjadi 4.bagi rata adonan lalu masing2 beri pewarna hijau, kuning, merah dan ungu.
- 5
Siapkan loyang uk 18x18cm.olesi loyang dengan sedikit minyak lalu beri kertas roti lalu tuang adonan yg pertama (adonan Warna ungu).kukus selama 10menit.kukus dengan api sedang cenderung kecil.
- 6
Lalu klo sudah 10 menit tuang adonan kedua warna hijau,kukus selama 10menit.lalu tuang adonan warna kuning lanjut yg terakhir Warn merAh.untuk adonan yg terakhir kukus selama 25menit.
- 7
Kalo sudah matang,keluarkan adonan dari loyang.potong adonan setebal 1/2cm saja agar bisa digulung.
- 8
Jadi motongnya harus setebal 1/2cm saja kalo ketebelan nanti pas digulung bolunya akan retak jadi gak cantik.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nurlaila Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar