Corbatas Navideñas

En mi casa somos fans incondicionales de las corbatas de Unquera y siempre estamos inventando nuevos sabores.
Corbatas Navideñas
En mi casa somos fans incondicionales de las corbatas de Unquera y siempre estamos inventando nuevos sabores.
Pasos de la receta
- 1
Cortar la lámina de hojaldre en rectángulos iguales
- 2
En una taza mezclar bien la clara y el azúcar, y al final las frambuesas, hasta hacer una crema espesa si es necesario añadir más azúcar
- 3
Con una cuchara o tenedor untar los rectángulos de masa con la mezcla sin dejar que toque los bordes para que suban las corbatas
- 4
Añadir los piñones al gusto y la pimienta rosa
- 5
Meter al horno precalentado y cocinar durante unos 20 minutos aproximadamente y listo, pueden comerse templadas pero es mejor dejar enfriar y luego se pueden guardar en un tupper herméticamente si es necesario hasta dos días.
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