Bolu Pisang

Name: Bolu Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 200 gr gula Pasir; 1/2 sdt SP; 1/2 sdt vanila extract; 200 gr tepung terigu protein sedang; 27 gr susu bubuk; 1/2 sdt BP; 1/4 sdt garam; 200 gr pisang matang (kulit sudah berbintik cokelat; 150 ml minyak

andrianina @ninandriani

Bolu Pisang

andrianina @ninandriani

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
200 grgula Pasir
1/2 sdtSP
1/2 sdtvanila extract
200 grtepung terigu protein sedang
27 grsusu bubuk
1/2 sdtBP
1/4 sdtgaram
200 grpisang matang (kulit sudah berbintik cokelat
150 mlminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan Loyang d24 oles margarin dan tabur tepung. Lalu panaskan oven 180° api atas bawah
2

Haluskan pisang dengan garpu sampai lembut.
3

Kocok telur, gula, sp dan vanila extract sampai mengembang dan kental berjejak.
4

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, BP dan garam sambil di ayak
5

Masukkan pisang yang sudah di haluskan tadi.
6

Tuang minyak kemudian aduk balik sampai benar² rata dan tidak ada endapan minyak di bawahnya
7

Tuang ke dalam loyang. Ketuk supaya gelembung udara di dalam adonan keluar.
8

Panggang suhu 180°C api atas bawah selama 30-40 menit tergantung oven masing². Oven wajib sudah dipanaskan sebelumnya yaa. Jangan lupa tes tusuk untuk cek kematangan. Dan sajikan.