تهچین گوشت ❤😋

سلام خوشگلا امید وارم حالتون خوب باشه هرکجا که هستین سالمو سلامت باشید کنار خوانواده هاتون 💋💋
تهچین گوشت ❤😋
سلام خوشگلا امید وارم حالتون خوب باشه هرکجا که هستین سالمو سلامت باشید کنار خوانواده هاتون 💋💋
مراحل تهیه
- 1
گوشت رو همراه ۳ لیوان آب ۱ عدد پیاز نمک و زردچوبه میذاریم کل کامل بپزه بعد برنج رو آبکش میکنیم که همگی بلدین پیازو سرخ میکنیم و گوشتهایی که آب پز کردیم و ریش ریش کردیم رو داخلش تفت میدیم و زرشک رو میریزیم و کنار میذاریم
- 2
بعد ماست زعفران تخم مرغ نمک فلفل و روغن رو میریزیم و مخلوط میکنیم و برنج آبکش شده رو میریزیم توش و ترکیب میکنیم خب مواد ها آمده شد حالا قابلمه رو چرب میکنیم و ۱/۳ برنج رو میریزم و نصف مواد گوشتی رو هم میریزیم و دوباره ۱/۲ برج رو میریزیم و بقیه ی مواد گوشتی
- 3
و لایه ی آخر برنج رو میریزیم و میذاریم ۱ ساعت روی شعلهی متوسط بپزه وقتی برنج دم کشید اماره شده برمیگردونیم و تهچین دلبر آماده شده روشم میتونید با زرشک تزیین کنید چون من دوست نداستم زیاد بشه نریختم ❤
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (4)