Pie susu bali

Name: Pie susu bali
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit; 500 gr tepung terigu; 300 gr margarine; 150 gr gula halus; 1 butir telur; 6 butir kuning telur; 80 gr gula pasir (kalo tdk suka manis bisa dikurangin); 300 gr susu kental manis; 500 cc susu cair; 25 gr pasta vanili; 50 gr keju cedar parut untuk topping

Annisa @annisa_84

Banjarmasin

Ini salah satu oleh² favorit keluarga, dan saya coba buat sendiri dengan resep yang sy lihat di YT dengan sedikit sy ubah versi saya.
#PesonaKulinerIndonesia
#PekanRekreasi

Lebih banyak

Pie susu bali

Annisa @annisa_84

Banjarmasin

Ini salah satu oleh² favorit keluarga, dan saya coba buat sendiri dengan resep yang sy lihat di YT dengan sedikit sy ubah versi saya.
#PesonaKulinerIndonesia
#PekanRekreasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit
500 grtepung terigu
300 grmargarine
150 grgula halus
1 butirtelur
Bahan isian/filling
6 butirkuning telur
80 grgula pasir (kalo tdk suka manis bisa dikurangin)
300 grsusu kental manis
500 ccsusu cair
25 grpasta vanili
50 grkeju cedar parut untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan bahan kering dalam wadah, Aduk rata. Kemudian masukan margarine
2

Campur rata sampai adonan berpasir. Kemudian masukan telur dan ulenin sampai rata dan dapat dipulung
3

Siapkan cetakan, ambil adonan kemudian cetak sampai adonan habis
4

Langkah selanjutnya membuat fillingnya. Masukan gula pasir, susu cair, skm, vanila dan kuning telur.. aduk rata sampai gula larut
5

Kemudian saring adonan. Dan adonan isian siap dituang ke adonan kulit pie. Taruh topping sebagian adonan dengan keju parut (sesuaikan selera)
6

Panggang dalam oven yg sebelumnya dipanaskan. Dengan suhu 170°C selama 45 menit sesuaikan oven masing²
7

Bila sudah matang keluarkan dari oven tunggu dingin dan siap dikeluarkan dr cetakan, dan siap disajikan