Siomay Ayam
Sekian kali recook, sekian kali beli dan baru kali ini cocok dengan resep siomay dimsum. Tapi saya namai siomay ayam karena saya hanya menggunakan ayam saja tanpa campuran udang.
Resep diambil dari ig mbak chichi wiranata.
Siomay Ayam
Sekian kali recook, sekian kali beli dan baru kali ini cocok dengan resep siomay dimsum. Tapi saya namai siomay ayam karena saya hanya menggunakan ayam saja tanpa campuran udang.
Resep diambil dari ig mbak chichi wiranata.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, karena saya menghaluskannya menggunakan blender, maka pisahkan kulit dan dagingnya, supaya mempermudah proses penghalusan.
- 2
Iris daun bawang dan wortel.
- 3
Letakkan ayam yang sudah dihaluskan kedalam wadah dan masukkan saus tiram dan kecap asin.
- 4
Beri minyak wijen.
- 5
Beri irisan daun bawang dan potongan wortel.
- 6
Masukkan telur dan bawang putih lalu aduk2 hingga semua bahan tercampur. (Bawang putih dan telurnya ga ke pidio 🤣)
- 7
Ambil kulit pangsit, beri isian, bentuk dg cara dicubit2 sisi pinggir² kulit, lalu beri irisan wortel untuk mempercantik.
- 8
Kukus 20 menit dan di menit ke 15, olesi pinggir² kulitnya dg minyak supaya saat matang tidak kering.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar