Bolu Pisang Ambon

Name: Bolu Pisang Ambon
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram pisang ambon; 200 gram margarin; 20 gram susu bubuk putih; 1 sdt vanili; 350 gram terigu; 270 gram gula pasir; 8 butir telur

Rita Kusnadi @RitaKusnadi

Subang, Jawa Barat

Punya banyak pisang Ambon matang banget kalau dimakan lngsyng sdh g enak, jd dibuat cake Saja. Ini cakenya lembut banget meski bahan2 sederhana dan tanpa pengembang.

Lebih banyak

Bolu Pisang Ambon

Rita Kusnadi @RitaKusnadi

Subang, Jawa Barat

Punya banyak pisang Ambon matang banget kalau dimakan lngsyng sdh g enak, jd dibuat cake Saja. Ini cakenya lembut banget meski bahan2 sederhana dan tanpa pengembang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

70 menit

1 loyang

500 grampisang ambon
200 grammargarin
20 gramsusu bubuk putih
1 sdtvanili
350 gramterigu
270 gramgula pasir
8 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

70 menit

1

Haluskan pisang Ambon
2

Cairkan margarin
3

Pada wadah masukan gula pasir, vanili dan telur. Kemudian mixer sampai mengembang kental berjejak
4

Tambahkan pisang yg sdh dihaluskan, mixer sebentar
5

Tambahkan terigu, mixer kecepatan rendah sampai tercampur rata
6

Terakhir tambahkan mentega cair, aduk rata jgn sampai ada yg menggunpal
7

Masukan dalam loyang segi empat ukuran 24 cm
8

Masukan adonan pada oven yg sdh dipanaskan sebelumnya, menggunakan api sedang. Aku pake oven tangkring
9

Setelah cake matang bagian bawah, buka tutup oven bagian atasnya agar cake bagian atas kering sempurna
10

Setelah cake matang angkat
11

Sajikan