मसाला पूरी (masala poori recipe in Hindi)

Name: मसाला पूरी (masala poori recipe in Hindi)
Yield: दो लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 6 उबले हुए आलू; 1 कटोरी केचप; 6 हरी मिर्च; आवश्यकतानुसार हरा धनिया; स्वाद अनुसार नमक; 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 चम्मच धनिया पाउडर; 1 चुटकी हल्दी; 1/2 चम्मच राई; 1चुटकी हींग; आवश्यकतानुसार कड़ी पत्ता; 2 चम्मच तेल; आवश्यकतानुसार पूरी तलने के लिए तेल; 2 कटोरी गेहूं का आटा

Sushma singla @Sushma600

#DS

मसाला पूरी (masala poori recipe in Hindi)

Sushma singla @Sushma600

#DS

सामग्री

बीस मिनट

दो लोग

6उबले हुए आलू
1 कटोरीकेचप
6हरी मिर्च
आवश्यकतानुसार हरा धनिया
स्वाद अनुसारनमक
1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1 चम्मचधनिया पाउडर
1 चुटकीहल्दी
1/2 चम्मचराई
1चुटकीहींग
आवश्यकतानुसारकड़ी पत्ता
2 चम्मचतेल
आवश्यकतानुसारपूरी तलने के लिए तेल
2 कटोरीगेहूं का आटा

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

बीस मिनट

1

पहले हम प पूरी बनाने के लिए आटा तैयार करेंगे इसके लिए हमें एक बाउल में गेहूं का आटा डालकर उसमें स्वाद अनुसार नमक 1 टीस्पून ऑयल डालकर पानी से कड़क आता बांध ले 10 मिनट के लिए उसको रेस्ट पर रखें उसके बाद लोई लेकर फिल्में पूरी को दोनों साइड से गोल्डन ब्राउन होने तक तलें
2

अब पूरी की सब्जी बनाने के लिए हमें आलू को पहले छीलकर उसके छोटे-छोटे टुकड़े करें एक आलू को साइड में रखेंगे इस आलू को हमने मेष करके सब्जी में डालना है ताकि हमारी सब्जी गाड़ी बने