Ленивые отбивные!
Привет, друзья! Нравится мне у вас: весело, честно и активно)).
Сегодня у меня не то закуска, не то отбивные... Рецепт знаю давно, в 90-х подавали практически на каждый праздничный стол у всех тётек - маминых подруг. Готовится быстро и получается вкусно и в горячем, и в холодном виде. Делюсь!
#закускаизфарша #отбивныеизфарша #вкусноизфарша #чтоприготовить
Ленивые отбивные!
Привет, друзья! Нравится мне у вас: весело, честно и активно)).
Сегодня у меня не то закуска, не то отбивные... Рецепт знаю давно, в 90-х подавали практически на каждый праздничный стол у всех тётек - маминых подруг. Готовится быстро и получается вкусно и в горячем, и в холодном виде. Делюсь!
#закускаизфарша #отбивныеизфарша #вкусноизфарша #чтоприготовить
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Фарш приправляем специями и солью, добавляем мелко нарезанный лук. Всё хорошо перемешиваем. Пожеланию можно добавить зелень.
- 2
Берём вафельный корж и смазываем фаршем, равномерно распределяя по всей поверхности. Сверху кладём второй корж и немного прижимаем - всё заготовка готова.
- 3
Каждую разрезаем на 8 частей. Чтобы при нарезании коржи не крошились, лучше подождать пару минуть - дать им немного раскиснуть.
В мисочке взбалтываем пару яиц с солью и перцем.
- 4
Окунаем треугольник и обжариваем на сковороде с двух сторон 2-3 минуты. После того, как переворачиваем на другую сторону накрываем крышкой. Всё прекрасно приготовится.
- 5
Я обжариваю на сухой сковороде.
По желанию можно и на растительном масле, как здесь.
- 6
Из этого количества ингредиентов получается гора вкусных и сочных "ленивых отбивных".
Подаю с томатным соусом. Будьте здоровы и кушайте вкусно!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі