Muffin Choco Banana

Name: Muffin Choco Banana
Yield: 8 cup kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr terigu pro sedang; 130 gr gula pasir; 1/2 sdt soda kue; 1 sdt baking powder; 30 gr coklat bubuk; secukupnya Garam; 1 butir telur; 2 buah pisang (me: pisang ambon); 70 ml minyak goreng; 65 ml susu cair

UmSu @Ummi_Susan

Terinspirasi dr beberapa resep muffin yg pernah dibaca ataupun ditonton, melalui beberapa trial and error, akhirnya merasa cucok dgn resep ini

Lebih banyak

Muffin Choco Banana

UmSu @Ummi_Susan

Terinspirasi dr beberapa resep muffin yg pernah dibaca ataupun ditonton, melalui beberapa trial and error, akhirnya merasa cucok dgn resep ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 cup kecil

Bahan kering
200 grterigu pro sedang
130 grgula pasir
1/2 sdtsoda kue
1 sdtbaking powder
30 grcoklat bubuk
secukupnyaGaram
Bahan basah
1 butirtelur
2 buahpisang (me: pisang ambon)
70 mlminyak goreng
65 mlsusu cair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan pisang menggunakan garpu, sisihkan
2

Kocok semua bahan basah menggunakan wisk, lalu tambahkan pisang yg sudah dihaluskan & kocok sampai rata
3

Diwadah yg lain campur semua bahan kering hingga rata lalu buatlah lubang ditengahnya
4

Masukkan bahan basah yg sudah tercampur rata ke lubang tengah yg sudah dibuat diwadah adonan kering
5

Campur bahan basah & kering sampai asal rata saja & jangan over mix
6

Tuang adonan sampai 3/4 cetakan, lalu taburi atasnya sesuai selera (irisan almond, choco chips, atau irisan keju). Untuk choco chips, sebagian juga dapat dicampur kedalam adonan
7

Panggang dgn suhu 180 selama kurang lebih 30 menit