Bolu pandan meisis

Name: Bolu pandan meisis
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr terigu; 1/2 sdt baking powder; 200 ml santan (2 bungkus kara 65 ml + air); 2 butir telur; 150 gr gula pasir (bisa ditambah jika suka manis); 1/2 sdt sp/ tbm/ ovalet; secukupnya Vanili; Meisis secukupnya (me 50 gr)

Siti Nurhayati Yati @adirata_2016

Sebenernya ini resep putri ayu, karena pelanggan ga mau dikasih kelapa jadi dimodif pakenya meisis biar ga polos, Alhamdulillah pelanggan puas......

Lebih banyak

Bolu pandan meisis

Siti Nurhayati Yati @adirata_2016

Sebenernya ini resep putri ayu, karena pelanggan ga mau dikasih kelapa jadi dimodif pakenya meisis biar ga polos, Alhamdulillah pelanggan puas......

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 loyang

200 grterigu
1/2 sdtbaking powder
200 mlsantan (2 bungkus kara 65 ml + air)
2 butirtelur
150 grgula pasir (bisa ditambah jika suka manis)
1/2 sdtsp/ tbm/ ovalet
secukupnyaVanili
Meisis secukupnya (me 50 gr)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Ayak terigu dan BP, sisihkan
2

Mixer telur, gula pasir, sp dan vanili sampe kental berjejak dengan speed tinggi.
3

Masukkan campuran terigu, aduk dengan speed rendah aja.
4

Masukkan santan, aduk dengan spatula hingga rata
5

Lalu masukkan meisis aduk bentar aja.
6

Oles cetakan dengan minyak (me : pake cetakan puding uk 18), lalu masukkan adonan. Hentakan biar ga ada udara diadonan.
7

Sebelumnya panaskan dulu kukusan dl sampe mendidih dan beruap banyak. Baru masukkan adonan lalu kukus 20-30 menit.