फुल्का रोटी (fulka roti recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
1 परात में आटा और 2 चम्मच तेल डाल दे।
- 2
कही जगह पे रोटी में नमक खाया जाता है और कही जगह पे नही। अगर आप खाते है तो नमक मिला के आटे को मिक्स कर ले।
- 3
अब धीरे धीरे पानी डाल के आटा गूथ ले। मध्यम आटा गुथे। थोडी देर ढक के रख दे।
- 4
अब आटे से नींबूके साइज की लोई लेके सूखे आटे से डस्ट कर के छोटी रोटी बेल लें।
अब रोटी पे घी लगा के आटा छिडक दे। कचौड़ी की तरह बंध कर के फिर से रोटी बेल लें। - 5
अब मिट्टी के तवे या कोई भी तवा जो आप इस्तमाल करते है उनपे रोटी पका ले।
- 6
तो हमारी रोटी तैयार है। घी लगा के सर्व करें।
कुकस्नैपस
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