Banana sponge cake 🍌

Name: Banana sponge cake 🍌
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 125 gr gula pasir (bisa ditambah atau di kurang sesuai selera); 1 sdt sp; 250 gr pisang (timbang setelah di kupas)..haluskan dengan garpu; Sejumput garam; 170 gr tepung terigu; 30 gr tepung maizena; 1/4 sdt bs (resep asli tidak pakai); 1/2 sdt baking powder; 1 sdm susu bubuk; 1 sachet vanili bubuk; 75 gr minyak goreng; 75 gr margarin,,cairkan

Rhima Mustika @cook_21035934

Bandung

Orderan pagi ini,,
Saya pakai resep bunda Wawa wiati 😁
Hasilnya enaaakk,,lembuuut,,dan wangi pisangnya menggoda selera 😊

Lebih banyak

Banana sponge cake 🍌

Rhima Mustika @cook_21035934

Bandung

Orderan pagi ini,,
Saya pakai resep bunda Wawa wiati 😁
Hasilnya enaaakk,,lembuuut,,dan wangi pisangnya menggoda selera 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
125 grgula pasir (bisa ditambah atau di kurang sesuai selera)
1 sdtsp
250 grpisang (timbang setelah di kupas)..haluskan dengan garpu
Sejumputgaram
170 grtepung terigu
30 grtepung maizena
1/4 sdtbs (resep asli tidak pakai)
1/2 sdtbaking powder
1 sdmsusu bubuk
1 sachetvanili bubuk
75 grminyak goreng
75 grmargarin,,cairkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu,bs,bp,vanili,dan susu bubuk.ayak dan sisihkan
2

Mixer dengan kecepatan tinggi telur,gula,sp,garam,dan pisang..mixer sampai mengembang dan kental berjejak
3

Turunkan speed mixer,,masukkan campuran tepung terigu dalam 3 tahap..aduk rata
4

Matikan mixer,,tuang campuran minyak dan margarin..aduk lipat dengan spatula
5

Terakhir,,tuang dalam loyang tulban uk. 22 yg sudah d oles carlo,,hentakkan bbrpa kali.panggang +/- 40-45 menit