वेज नूडल्स (veg noodles recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में पहले नूडल 5मिनट उबाल लें इसे छान लें और एक प्लेट में सुखने के लिए रख दें। अब एक पैन में तेल गर्म करें और प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, बदगोभी, शिमला मिर्च, बीन्स सारी सब्जियों को डालकर 5-10 मिनट के लिए भून लें।
- 2
अब इसमें हल्दी पाउडर, टोमाटोसॉस और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं और थोड़ी सी पानी डालकर पकाएं।
- 3
जब सब्जियां पकने लगे तब उसने उबले नूडल और नूडल के मसाले डालकर अच्छी तरह मिलाएं फिर 2 मिनट तक भूनें। इसे एक प्लेट में निकाल ले और सॉस के साथ गरमा गर्म सर्व करें।
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